Antipasto
BIGNE' AL RIPIENO DI GAMBERETTI
TARTINE ALLA PIZZAIOLA
BRUSCHETTE AI FRUTTI DI MARE
TARTINE AI GAMBERETTI
PIZZETTE PER APERITIVI
CIOTOLINE DI GRANA CON INSALATA CALAMARO
CIPOLLE DI TROPEA ALLA CREMA DI FAGIOLI
COCKTAIL DI GAMBERI
FRITTELLE DI GAMBERI
Bevanda
BAYLES
FRAPPE' AL CIOCCOLATO
LIQUORE AL CIOCCOLATO
FILTRO D’AMORE
COCKTAIL PER LE FESTE
BAYLES AL CIOCCOLATO
APERITIVO DIAVOLINO
LA CIOCCOGOLOSA
MINESTRA CONTADINA
SORBETTO DI LIMONE AL RHUM
Carne
ARROSTO AI FUNGHI
ARROTOLATO DI VITELLO AI SAPORI DEL MEDITERRANEO
CONIGLIO ALLA CACCIATORA
FILETTI DI SOGLIOLA E GAMBERI
FILETTO AI FUNGHI
SOFFICINI
SCALOPPINE AL LIMONE
TRIPPA ALLA MILANESE
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE
HAMBURGER AL FORMAGGIO
Condimento
PANNA DA CUCINA
DADO DI CARNE
DADO DI PESCE
DADO VEGETALE
OLIO ALL'AGLIO
SOFFRITTO
TRITO AGLIO/CIPOLLA
TRITO CIPOLLA/SEDANO/CAROTA
TRITO DI PREZZEMOLO/BASILICO
TRITO DI VERDURE
Dolce
BISCOTTI AL COCCO
CAMILLE
CIAMBELLA ALLE MANDORLE
CIAMBELLA BRASILIANA
CIAMBELLA CON NOCCIOLE E CACAO
MOSTACCIOLI
PASTICCINI ALLE MANDORLE
ROTOLO DI NUTELLA
TIRAMISU' CON CAFFE', ANANAS E SPUMA DI COCCO
TORTA DI RICOTTA
Pane
BAGUETTE
FOCACCIA DI PATATE
PANE ALLE OLIVE
PANINI DOLCI AL LATTE
SALTIMBOCCA
TARALLI
TARALLI PUGLIESI
Pollo
BRODO DI POLLO
PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
POLLO ALLA CACCIATORA
SPEZZATINO DI POLLO AI PEPERONI
Primo
AGNOLOTTI AI FUNGHI PORCINI
CARBONARA DI RISO AGLI ASPARAGI
LINGUINE AGLI SCAMPI
LINGUINE AL SUGO DI GAMBERONI E SCAMPI
PENNE AI GAMBERETTI E ZUCCHINE
POLENTA E SUGO DI BACCALA’
RAVIOLI DI CARNE
RISOTTINO AL SALMONE
RISOTTO CON GAMBERONI PICCANTI
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE