Ricetta Bimby > Tipologia:  Antipasto

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BOCCONCINI DI FORMAGGIO



Ingredienti
50 g tomino
100 g caprino
50 g parmigiano
25 olive verdi snocciolate
20 g cognac
cornflakes
pepe q.b.

Procedimento
Nel boccale tomino e parmigiano: 10 sec. Vel 6,
Aggiungere gli altri formaggi,
il pepe ed il cognac: 20 sec. Vel. 4 : l’impasto sarŕ compatto. Toglierlo dal boccale e formare delle palline mettendo al centro un’oliva. Mettere in frigo per qualche ora e prima di servire far rotolare ogni pallina nei cornflakes.


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