Ingredienti
50 g tomino
100 g caprino
50 g parmigiano
25 olive verdi snocciolate
20 g cognac
cornflakes
pepe q.b.
Procedimento
Nel boccale tomino e parmigiano: 10 sec. Vel 6, Aggiungere gli altri formaggi, il pepe ed il cognac: 20 sec. Vel. 4 : l’impasto sarŕ compatto. Toglierlo dal boccale e formare delle palline mettendo al centro un’oliva. Mettere in frigo per qualche ora e prima di servire far rotolare ogni pallina nei cornflakes.