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BAYLES AL CIOCCOLATO



Ingredienti
Bayles al cioccolato TM21/31

Ingredienti
500 g di latte intero a lunga conservazione
300 g di zucchero
3 tuorli
125 g di alcool
50 g di whisky
50 g di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina


Procedimento
Tritare il cioccolato 30 sec. vel. 4/8,
Unire i tuorli,
lo zucchero e il latte 8 min.
80° vel. 4 lasciare raffreddare,
unire l’alcool,
il whisky e vanillina 40 sec. vel. 5,


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