Ricetta Bimby > Tipologia:  Carne

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BROCCOLI E SALSICCIA



Ingredienti
30 g di olio evo
1 spicchio di aglio
peperoncino
4 salsicce stagionate di 3 o 4 giorni
1 kg di broccoli puliti (friarielli)
sale q. b.



Procedimento
Inserire l’olio,
l’aglio e il peperoncino nel boccale 3 min.
100° vel.1 ed eliminare l’aglio,
inserire le salsicce tagliate a metà,
i broccoli,
pressandoli bene e il sale,
15 min.
temp. Varoma,
soft,
antiorario.


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