Ricetta Bimby > Tipologia:  Maiale

torna indietro

SPEZZATINO DI CAPOCOLLO DI MAIALE CON LE PAPACELLE



Ingredienti
600 g di capocollo di maiale tagliato a tocchetti
4 papacelle (peperoni tondi all'aceto)
50 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio con la buccia e schiacciato
1 bicchiere di vino bianco
sale e peperoncino



Procedimento
Versare nel boccale olio,
aglio,
i peperoni tagliati a piccoli spicchi e soffriggere 4 minc. 100° antiorario soft. Sollevate i peperoni dall'olio e tenete da parte. Versate la carne e friggete 3 min.
100 ° antiorario soft . Aggiungete il vino il peperoncino e il sale cuocete 30 min.
100° antiorario soft. Negli ultimi 10 min.
unite i peperoni (se necessario con un po' di acqua). Servite la pietanza caldissima con fettine di polenta grigliata.


Ricerche correlate:    SPEZZATINO MAIALE POLENTA   spezzatino maiale   capocollo   spezzatino   carne maiale   spezzatino i piselli   spezzatino mele   costolette maiale   spezzatino pollo   filetto maiale   arrosto maiale   spezzatino patate   maiale   spezzatino piselli   arista maiale   arista maiale latte   spezzatino funghi   fettine maiale   spezzatino manzo   spezzatino vitello 

Ricette bimby a--z      
A  B  C  D 
E  F  G  H 
I  J  K  L 
M  N  O  P 
Q  R  S  T 
U  V  W  X 
Y  Z
Ricette a--z      
A  B  C  D 
E  F  G  H 
I  J  K  L 
M  N  O  P 
Q  R  S  T 
U  V  W  X 
Y  Z