Ingredienti
500 g patate e carote bollite fredde (spinaci, cavolfiore, broccoli, zucca)
½ misurino di aceto di mele o balsamico
2 misurini olio di semi
Procedimento
Inserire le verdure nel boccale: 5 sec. vel. 7, Aggiungere l’aceto e portare a vel. 8; aggiungere l’olio in due tempi, tenedo il misurino capovolto: 1 min. circa vel. 8,