Ingredienti
150 g di yogurt
1 spicchio di aglio
20 foglie di menta
1 peperoncino a piacere
sale e pepe q.b.
Procedimento
Lavare bene la menta, mettere nel boccale con aglio e peperoncino, tritare 10 sec. vel. 7, Aggiungere yogurt, sale e pepe, amalgamare 10 sec. vel. 5, Servire per accompagnare pesce, carni, verdure lessate.