Ingredienti
200 g di verdure miste: 1 spicchio d'aglio, cipolla, carota, sedano, prezzemolo
400 g di pomodori o pelati
1 misurino d'acqua
30 g d'olio
sale q.b.
Procedimento
Inserire nel boccale tutte le verdure e tritare: 5 sec. vel.7, Versare l'olio e insaporire le verdure: 3 min. 100° vel. Soft. Aggiungere il pomodoro, l'acua e il sale: 15 min. 100° Soft.
Nota:Ottimo per condire le tagliatelle