Ingredienti
1 dose di pasta briseč
1/2 dose di besciamella
300 g di funghi misti (da fare trifolati )
100 g di formaggio (provola-galbanone-o altro a scelta)
altri ingr. per i funghi (olio d'oliva-vino bianco-sale)
Procedimento
Foderare una teglia con carta forno, stendervi la pasta briseč. Mescolare il formaggio alla besciamella e versare sulla sfoglia, sistemare i funghi gią trifolati e tiepidi sulla besciamella. Cuocere a 180°per 30 min.