Ricetta Bimby > Tipologia:  Verdure

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BROCCOLETTI AL VINO



Ingredienti
30 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
600 g di broccoletti puliti
100 g di vino rosso sale q.b.


Procedimento
Nel boccale olio e aglio intero chiudere con il coperchio: impostare 4 min.
100° Antiorario vel. 1,
Mettere nel boccale i broccoletti,
salare 15 min.
100° Antiorario vel. 1,
chiudere con misurino. Dopo 10 minuti di cottura versare il vino e lasciare scoperto il boccale.


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