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Alici Gratinate (2)
Tipo del Piatto: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Acciughe3 Patate2 Limoni2 Spicchi Aglio Pangrattato Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Sale
Preparazione:
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe giÌÊ diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l’aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
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