Ananas Alla Panna (2)

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Ananas Maturo
1 Limone Verde
300 G Panna Fresca
4 Cucchiai Zucchero A Velo
Essenza Di Vaniglia

Preparazione:

Svuotare l’ananas e tagliare la polpa a dadini. In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora. Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finch̩ diventa ben densa. Mettere in frigo la panna e l’ananas separatamente per almeno 1 ora. Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.