Asparagi Caldi

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

1250 G Asparagi
Sale
Zucchero

Preparazione:

Pelate gli asparagi, tagliateli a pezzi uguali, bolliteli in acqua abbondantemente salata e zuccherata (per circa 20 minuti), dopodich̬ toglieteli con prudenza dall’acqua, fateli scolare e serviteli con la salsa vinaigrette a parte.