BaccalÌÊ Con Piselli

Tipo del Piatto: Pesce

Persone: 4

Ingredienti: 

Olio D’oliva
600 G Baccal•À? A Pezzi Grandi
1 Cipolla Tritata
Abbondante Prezzemolo
600 G Piselli
Sale
Brodo (o Vino Bianco)

Preparazione:

Prendere una padella, coprire il fondo di olio d’oliva, metterci il baccalÌÊ reidratato e tagliato a grossi pezzi, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Far cuocere 30-40 minuti, poi aggiungere i piselli, aggiustate di sale e finite di cuocere, eventualmente bagnando con brodo o vino bianco.