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Bistecche Di Borraggine Fritta
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 4
Ingredienti:
4 Foglie Grandi Borraggine1 Uovo200 G PangrattatoAbbondante Olio D’oliva Extra-vergine Sale
Preparazione:
Lavare la verdura e asciugarla. Sbattere l’uovo col sale, passarvi le foglie di borraggine ed impanarle. Friggerle in abbondante olio.
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