Brioches Salate

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

Pasta Sfoglia
Prosciutto
Formaggio
Uova

Preparazione:

Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima). Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei triangoli di 10-15 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro anzich̩ marmellata , prosciutto e formaggio. Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno. Servire come antipasto.