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Bruschetta Con Fagioli Cannellini
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)300 G Fagioli Cannellini FreschiAlcune Foglie Salvia2 Prese Sale1 Macinata Pepe Nero5 Cucchiai Olio D’oliva
Preparazione:
In un tegame con abbondante acqua fredda aromatizzata con la salvia gettate i fagioli sgusciati e lasciateli sul fuoco per un’ora e mezza. Conditeli con l’olio, due prese di sale e un’abbondante macinata di pepe nero, quindi spalmate il preparato sulle fette di pane abbrustolito.
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