Budino Al Caff̬ E Cioccolata

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

200 G Burro
200 G Zucchero
200 G Cioccolato Fondente Grattugiato
1 Tazza Caff•À? Ben Forte
Cognac

Preparazione:

Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente grattugiato, 1 tazza abbondante di caff̬ ben forte, 1 bicchierino di cognac, quindi mescolare e versare in uno stampo intinto di cognac. Lasciare riposare in frigorifero per circa tre ore e mezzo.