Burro Ai Gamberetti (4)

Tipo del Piatto: Salsa

Persone: 4

Ingredienti: 

100 G Gamberetti Sgusciati
100 G Burro
Sale

Preparazione:

Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro. Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.