Carote Al Burro (2)

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

500 G Carote
50 G Burro
Sale

Preparazione:

Raschiare e lavare le carote. Affettarle e versarle in un tegame con il burro e sale e coperte a filo d’acqua. Farle cuocere a fuoco dolce finch̩ avranno assorbito il liquido di cottura. Prima di levarle dal fuoco, alzare la fiamma e rosolarle.