Castagne Ubriache

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1000 G Castagne
250 G Vino Rosso
4 Cucchiai Miele
Cannella In Polvere

Preparazione:

Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata. Sbucciarle ed eliminare la pellicola. Disporle in una zuppiera. Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne. Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella. Rimescolare bene le castagne e servirle calde.