Coniglio Alla Cacciatora (2)

Tipo del Piatto: Carne

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Coniglio
Vino Bianco
Rosmarino
Aglio
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Peperoncino
Prezzemolo

Preparazione:

Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti. Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.