Coppe All’albicocca

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 6

Ingredienti: 

1000 G Albicocche Mature
200 G Zucchero
1 Limone
1 Bustina Zucchero Vanigliato

Preparazione:

Frullate le albicocche. Mettete sul fuoco una casseruola con 1/2 litro di acqua e scioglieteci lo zucchero fino a che non diventi uno sciroppo. Lasciate raffreddare e aggiungeteci il pur̬ di albicocche, il succo di limone, lo zucchero vanigliato e mettete nella gelatiera.