Seguici su:
Cerca tra le oltre 20000 ricette presenti
Crema Al T̬
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
50 Cl Latte6 G TÀ? Nero2 Uova4 Cucchiai Zucchero2 Cucchiai Fecola1 Bustina Vaniglina
Preparazione:
Scaldare il latte senza bollirlo e versarlo sul t̬, lasciando in infusione per 5 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa poi unire la fecola mescolando continuamente. Filtrare il latte e versarlo sul composto di uova, girando sempre per amalgamare bene. Aggiungere la vaniglina e mettere sul fuoco basso mescolando per non formare grumi. Far sobbollire per 3 minuti e poi farla raffreddare. Versare in 4 coppette e tenere in frigo.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.