Ditalini Alle Zucchine

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Pasta Tipo Ditalini
6 Zucchine Sottili Tenere
200 G Piselli Gi•À? Sgusciati
50 G Burro
80 G Pancetta Dolce
1/2 Cipollina
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:

Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando ̬ trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d’ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato.